红烧淡水鲳鱼

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1. 鱼切花刀

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2. 油热下入雨

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3. 两面煎黄

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4. 调料

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5. 下豆瓣酱烧出红油

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6. 下入调料

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7. 下入煎好的鱼

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8. 炖制后捞出鱼 去除调料 留原汁调味收汁

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9. 将汤汁浇鱼上 撒上蒜末 香葱 热油泼上

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10. 粉条菜花 配上一米 下饭!

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