黄桃控的福利~自制黄桃罐头

黄桃控的福利~自制黄桃罐头

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法步骤

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解1

1. 黄桃挑选没有磕碰伤到果肉的好果子,清干净备用,准备好适量冰糖

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解2

2. 黄桃去皮,用清水冲洗赶紧杂质,别用!可以用削苹果的工具去掉皮,黄桃选用的是比较硬的,所以皮很好去掉。

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解3

3. 把黄桃切开,用小刀或者小勺子挖掉黄桃的果核。
处理好的黄桃放入锅内,倒入清水,清水没过黄桃果肉。

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解4

4. 放入冰糖,开火煮沸水,用汤勺把浮泡沫舀出来,这样做出的黄桃比较干净,色泽也好。

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解5

5. 装黄桃的玻璃瓶提前放在锅内隔水蒸一下,进行消毒。
趁热装入玻璃瓶中!

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解6

6. 盖上盖子,倒扣过来,利用热气温度降低后,让盖子封紧!达到密封的效果。

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解7

7. 色泽很不错,口感也可以

黄桃控的福利~自制黄桃罐头的做法图解8

8. 图二

小贴士

水烧开,煮沸2分钟左右就可以了,煮的时间长了,果肉就会很软,很容易碎,也捞不起来

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