干煸蜜汁杏鲍菇#单挑夏天#

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1. 杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。

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2. 杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。

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3. 做法:杏鲍菇洗净切片,蒜瓣切开,小米辣切碎,小葱切段。酷克壹佰蜜汁烤肉料40克。

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4. 不粘锅放少许油

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5. 倒入葱蒜小米辣煸出香味

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6. 放入杏鲍菇

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7. 杏鲍菇翻炒变软,食材明显缩小。

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8. 把发软的杏鲍菇拨在一边,放入剩余杏鲍菇,炒至杏鲍菇水份炒出

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9. 加入酱料翻拌均匀

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10. 小火炖至水份收干即可离火装盘。

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11. 成品图

小贴士

我用的锅具是阳晨八寸不粘锅,调料可以根据自己口味增减,还可以调料和葱蒜一起用油爆香在放杏鲍菇。

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