广味腊肠

广味腊肠

广味腊肠的做法步骤

广味腊肠的做法图解1

1. 肉切成条状较好,块状的不规则。放入所有佐料。(糖可以根据自己口味添加,我们全家比较喜欢甜些的)

广味腊肠的做法图解2

2. 搅拌均匀后放置一小时左右。

广味腊肠的做法图解3

3. 灌肠时不方便照相,就省略了,不好意思。某宝有灌肠神器,强烈推荐。

广味腊肠的做法图解4

4. 分段系好后平铺阴干一天

广味腊肠的做法图解5

5. 悬挂晾晒,具体天数视温度自己掌握。不要晾得太干了,不好吃。

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